domingo, 29 de julho de 2012

Boa Tarde de Domingo pessoas queridas!!!
De molho, descansando um pouco pq a próxima semana promete ser de mt trabalho...
Ontem preparei essa receitinha lá do blog Panelaterapia.

Pizza de Frigideira...bem fácil!!

Pizza de Frigideira

Para a massa (receita para 4 discos): A minha deu apenas 02 bem finos, fiz uma receita inteira
1 ovo;
50g de manteiga amolecida;
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
1 colher (sobremesa) de fermento químico (o de bolo mesmo);
1 colher (café) de sal (eu usei orégano na massa).




Misture o ovo, a manteiga, o sal e o fermento. É importante que a manteiga não seja derretida (feito óleo) e sim amolecida (como pomada). Junte a farinha aos poucos até desgrudar das mãos e virar uma bola.




Abra bem fininha com o rolo de macarrão e corte discos . Coloque a massa em uma frigideira antiaderente e mantenha tampada em fogo baixo até dourar a parte de baixo (uns 5 minutos). Tire do fogo, vire a massa, coloque a cobertura da sua preferência  e volte para o fogo (tampada) para derreter o queijo e dourar a outra parte da massa (mais uns 3 minutos).
Eu usei como recheio molho de tomate, calabresa frita no microondas, tomate e cebola.

6 comentários:

  1. OLÁ AMIGA,
    ADOREI A SUA VISITA JÁ ESTAVA COM SAUDADES DE VC!
    ESTA PIZZA ALÉM DE PRÁTICA TEM UM ASPECTO DELICIOSO!

    BEIJINHOS E ÓTIMA SEMANA!

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  2. Sabe que eu adorei a dica, aqui em casa para quebrar um galho compro as massas prontas, mas esta é fácil de fazer e na frigideira melhor ainda...

    Tudo de Bom para você Lu,
    Feliz Semana!!!
    1000 Beijokinhas

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  3. HUMMMM,que boa pizza!
    Bem fácil mesmo,adorei!!!
    Ira minha querida amiguinha, fica com DEUS e tenha uma deliciosa noite,tá? Super bju. RE

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  4. Gostei da dica, vou tentar fazer :)
    As vezes vem aquela vontade de comer uma pizza e essa é super prática.

    Xerokas e um ótimo fim de semana

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  5. Olá Iraluiza, ótima dica preparar assim na frigideira, pizza é tudo de bom, adorei suas receitas e as dicas.
    Te seguindo com certeza, visite meu cantinho ficarei feliz.

    bjs
    Neide Medeiros
    www.kalanguinho-rosa.blogspot.com

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  6. Que delícia de receita, vou testar. Que bom que vc apareceu. Não some mais não tá?! Falo isso, mas sei como é, rs... tb ando meio sumidinha. Beijinhos e uma ótima semana! Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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"Toda pessoa por quem temos carinho e que de alguma forma faz parte da nossa vida, é de todas as formas, insubstituível.
Brunekkkah."

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