segunda-feira, 11 de julho de 2011

Receitas de CAFÉ!!

O frio está aí... muitas receitas são a cara do inverno: caldos, sopas e CAFÉ...separei algumas (que testei outras não), vamos a elas:



Café a gengibre

Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 4 colheres de sopa de café moído
  • 1 pitada de gengibre
  • 4 colherzinha de mel
  • 4 colherzinha de nata
Preparação:
Misture o café com o gengibre e prepare um café pequeno. Ponha mel nas xícaras. Coloque o café e decore com a nata.

Café ao mel

Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 4 colheres de café moído
  • 2 raminhos de canela
  • mel
Preparação:
Prepare um café normal. Ponha 2 colherzinhas de mel em cada copo e meio raminho de canela. Coloque o café muito quente.

Café canelado

Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 4 colheres de café moído
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 raminhos de canela
Preparação:
Prepare um café expresso. Adicione uma pitada de canela quando bastante quente. Sirva com meio raminho de canela em cada xícara.

Café indiano

Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 4 colheres de café moído
  • 4 colheres de melaço
  • 4 colheradas de rum
  • 1 colherzinha de maizena
  • 4 colheradas de leite de coco
Preparação:
Prepare um grande café e adoçado com melaço. Coloque o rum. Misture a maisena com o leite de coco e cozinhe até que fique espesso. Coloque o creme em quatro xícaras e derrame em cima o café quente.

Ponche de café

Ingredientes (para 4 pessoas):
  • 4 colheradas de café moído
  • 2 ramos de canela
  • 1 casca de laranja
  • 4 pequenas copas de rum
Preparação:
Prepare 4 pequenas xícaras de café. Coloque-as numa caçarola de barro a fogo lento. Coloque a canela e a casca de laranja. Esquente o rum a parte e coloque-o em cima do café. Flambar.

http://www.colombia.travel/po/turista-internacional/viagem-e-ferias-o-que-fazer/rotas-tematicas-da-colombia/cafe/algumas-receitas-de-cafe
Fonte: 

3 comentários:

  1. Hummm, como é gostoso um cafézinho num dia de frio...essas receitas parecem ótimas, vou testá-las. :)
    Xerokas e uma ótima semana pra ti.
    Gorete

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  2. CADA RECEITINHA MARAVILHOSA, UM CAFEZINHO É SEMPRE BEM VINDO!!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BEIJINHOS.......

    ResponderExcluir
  3. Delícia essas receitinhas com café, adorei! Cheguei agora ao seu blog, e já estou seguindo! beijos

    ResponderExcluir

"Toda pessoa por quem temos carinho e que de alguma forma faz parte da nossa vida, é de todas as formas, insubstituível.
Brunekkkah."

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