sexta-feira, 27 de maio de 2011

Capuccino CASEIRO...

Olha, confesso que não só tão fã de café... mas qd chega nessa época fria não resisto a um capuccino.. com pão de queijo de preferência.
Sempre faço essa receita, como dá muito acabo distribuindo para a família.
Lá vai a receitinha, esse ano ainda não fiz...
Ahhhhhh... com leite é bemmmm mais gosotoso...

Ingredientes
- 400 g de leite em pó
- 12 colheres de chocolate (ou achocolatado) em pó
- 10 colheres de açúcar refinado
- 50 g café solúvel em pó
- 1 caixinha de pó para chantilly ou uma pequena porção em creme
-1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo

Separe todos os ingredientes em pequenos recipientes e em seguida, bata no liquidificador ou processador, o café solúvel, o chocolate em pó, o leite em pó, a canela em pó bacia e o bicarbonato de sódio. Depois, passe essa mistura por uma peneira por 2 ou 3 vezes para que os pós fiquem bem misturados.Guarde-a em potes fechados e na hora de servir, basta acrescentar 1 xícara de leite quente ou água, para preparar o cappuccino mais cremoso, utilize 2 colheres de sobremesa de leite. Depois de pronto, você poderá incrementar a sua receita colocando o chantilly por cima.

Um comentário:

  1. Que delícia Ira querida, aquece até alma, bj♥kas e bom fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...

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"Toda pessoa por quem temos carinho e que de alguma forma faz parte da nossa vida, é de todas as formas, insubstituível.
Brunekkkah."

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