quarta-feira, 11 de maio de 2011

Arroz de forno diferente. Com frango e creme de leite.

Boa Noite povo!!!

Mais uma vez procurando uma receita para reaproveitar aquele arroz que sempre sobra por aqui.
Cansada de fazer meu velho arroz de forno tradicional, encontrei pela net algumas variações, então juntando uma receita com outra e dando toque pessoal saiu essa gostosura aqui... ficou mt mas mt bom msm...
Vamos à receita????

1 cebola picadinha
algumas azeitonas
milho verde
pimenta calabresa
1 dente de alho picado
salsa
frango cozido e desfiado - sempre tenho congelado
Molho de tomate
Creme de leite
Refogue no azeite a cebola e o alho. Junte as azeitonas, milho pimenta e o frango.
Coloque o molho de tomates e um pouco de água, deixe fever e secar um pouco. Acrescente creme de leite, vai ficar um strogonoffe mais seco. Coloque então o arroz "dormido".
Despois da mistura coloque num refratário untado, uma camada de arroz e uma de queijo - eu coloquei o branco - mais uma de arroz e leve ao forno.
Aprovadíssimo...mt gostoso msm.

Um comentário:

  1. Hummm, que delícia! Essa variação esta muito iinteressante! Abraço, Nil :)

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"Toda pessoa por quem temos carinho e que de alguma forma faz parte da nossa vida, é de todas as formas, insubstituível.
Brunekkkah."

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